こんにちは玉子です。
【農カフェCouleur クルール】が、2021年7月1日(木)にNHK「ふるカフェ系ハルさんの休日」で紹介されます!
ここでは、山梨県笛吹市にある【農カフェCouleur クルール】の桃スイーツと人気メニューについて調査してみましたよ~!
築150年以上の古民家を改装して営む【農カフェCouleur クルール】は、2019年1月16日より「農カフェhakari」をリニューアルオープンしました♪
果樹農園「大北農園」内にあるカフェだから、窓からの眺めはまるで「南仏の桃源郷」のようで心はほっこり…。
【農カフェCouleur クルール】の特徴は、
- マクロビオティック(穀物菜食)の考えを取り入れていること
- 自家菜園の新鮮野菜をたっぷり使用したヴィーガン(完全菜食主義)対応のランチメニュー
- 桃農家だから新鮮な桃スイーツが楽しめる
- 男性も大満足のボリューム感!
などがあります。
それではみなさんも一緒に、桃の生産量日本一山梨県笛吹市の桃農家カフェ【農カフェCouleur クルール】について確認していきましょう!
山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】人気桃スイーツ
【農カフェCouleur クルール】は、桃農家カフェです。
桃スイーツを楽しみに来られるお客さんが多いのも【農カフェCouleur クルール】の特徴です^^
【農カフェCouleur クルール】一番人気の桃スイーツは、毎年大好評!
こちらの「桃のふわふわフラッペ」です。
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ちなみに「ふるカフェ系ハルさんの休日」のテレビ番組でも「桃のふわふわフラッペ」が登場しますよー。
放送後は、いつもより桃スイーツメニューを求めて訪れるお客さんが増えそうな予感がしますね♪
人気桃スイーツには、他にも種類があって迷います…♡
・黄金桃のふわふわフラッペ
・米粉の桃ワッフル(←2021年夏も作られますよ!)
・桃の豆乳プリン
…など(※2020年夏の人気桃スイーツ参照)
暑くなるこれからの夏メニューとして、目にも舌にも満足感のある桃スイーツだと思います^^
「桃のふわふわフラッペ」を召し上がるために、遠方から【農カフェCouleur クルール】へ来店したり…
暑い中並んだりされるお客さんもいらっしゃるとか♡(どんだけ美味しいんだよー)
そんなこと聞いたら、すごーく期待してしまいますね^^
ちなみに一般的に桃の収穫最盛期は、多くの品種で7~8月頃が食べ頃(旬)です!
その後も、晩生は9~10月頃まで美味しく召し上がれるので楽しめる時期は長いですね♪
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山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】ヴィーガンOKな人気メニュー!
マクロビオティックベースの「ヴィーガン」料理が特徴
【農カフェCouleur クルール】のお料理は、マクロビオティックをベースとした完全植物性のヴィーガン料理です。
ヴィーガンとは、ベジタリアンよりも厳密に動物性食品を摂取しない考えを持つ人たちの嗜好です。
例えば【農カフェCouleur クルール】では、
「カツ丼」や「カツカレー」などボリュームのあるランチメニューもありますが、豚肉の代わりに車麩を使用しているので、ヴィーガンの方でも安心して食べられます。
こちらはお弁当にした「車麩のカツカレー」です。
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また、ヴィーガンではなくてもお肉に比べて植物性たんぱく質の方が消化に時間が掛からないため、体への負担が少ないといわれています。
体への負担が少ない食事なのに、口コミを見ると【農カフェCouleur クルール】のメニューは満足感があると男性にも高評価ですよ!
「お弁当」ランチにも対応!
【農カフェCouleur クルール】の一番人気のランチメニューに「彩りプレート(1,375円)」があります。
店内で頂くと、こんな感じで出してくれます。
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人気の「彩りプレート」を、お弁当にしてほしいと注文すると…
こんな感じでご用意してくれますよ!
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★ お弁当の注文について ★
当日は電話注文(0553-47-5899)で、1つから対応可能。
また、当日注文のお弁当は5つまで対応可能。
※注文個数が多い時は、前日までにご連絡をお願いします。
山梨笛吹【農カフェクルール】メニュー値段一覧
ランチメニューの値段(ご飯もの)
ランチメニューの一番人気は「彩りプレート」です!
日によって、プレートメニューに変化があるため、再来店で同じメニューを注文してもお料理に変化があるところが人気の秘密だと思います♪
ランチメニュー | 値段 |
彩りプレート | 1,375円 |
車麩のカツカレー | 1,375円 |
豆のカレー(甘口) | 1,155円 |
ほうれん草のカレー(中辛) | 1,155円 |
車麩のカツ丼 | 1,155円 |
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スイーツメニューの値段
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スイーツメニュー | 値段 |
桃のふわふわフラッペ | 1,320円 |
米粉の桃ワッフル | 935円 |
※ 米粉のパウンドケーキ | 528円 |
※ 豆乳プリン | 450円 |
※ べジアイス | 450円 |
※印は、気まぐれメニューです。
ドリンクメニューの値段
ドリンクメニュー | 値段 |
穀物コーヒー | 440円 |
穀物コーヒーラテ | 530円 |
マヤナッツコーヒー | 440円 |
マヤナッツラテ | 530円 |
マヤナッツチャイ | 570円 |
オーツミルク | 440円 |
三年番茶 | 530円 |
ごぼう茶 | 530円 |
ハーブティー | 530円 |
マテ茶 | 440円 |
有機ジュース(りんご・みかん・にんじん) | 470円 |
豆乳ラッシー(りんご・みかん) | 570円 |
オーガニックジンジャエール | 470円 |
黒ゴマきなこラテ | 570円 |
穀物コーヒーフロート | 715円 |
ドリンク類は、かなり沢山の種類のご用意がありますね♪
山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】お店の場所と営業日・営業時間
【農カフェ クルール】お店の場所(地図)
店名:農カフェCouleur クルール(旧:農カフェhakari)
住所:〒405-0079 山梨県笛吹市一宮町金田1223
電話:0553-47-5899
【農カフェCouleur クルール】の最寄り駅について
「春日居町駅」JR東日本(中央本線)
※「春日居町駅」~【農カフェCouleur クルール】は(約5㎞)車で約10分!
【農カフェ クルール】営業日・営業時間
★営業再開のお知らせ★
営業日:日曜~水曜日、金曜~土曜日
営業時間:11:30~15:30
定休日:木曜日
※Lo(ラストオーダー)について
Food:14:30まで
Drink:15:00まで
7月に入り「大北農園」では、桃の収穫が始まったそうですよー♪
桃が美味しい時期に営業再開ができて、お店のスタッフさんや楽しみにしているお客さんにとって何より良かったですね^^
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NHK「ふるカフェ系ハルさんの休日」で【農カフェCouleur クルール(山梨県笛吹市)】を紹介!
ふるカフェ系ハルさんの休日「山梨・笛吹〜南仏みたいな桃源郷のカフェ」放送日
本放送…2021年7月8日(木)22:30~22:55
再放送…2021年7月11日(日)18:30~18:55
【農カフェCouleur クルール】のオーナー 風間 啓紗子さんの話
【農カフェCouleur クルール】のオーナー 風間 啓紗子(かざま ひさこ)さんは、22歳の時に「大北農園」に嫁がれて2女の母親になりました。
風間 啓紗子さんが38歳の時に、旦那さんを急な病で亡くされてから専業主婦から農園の運営に携わるようになったそうです。
左から2番目の方がオーナー 風間 啓紗子さんです^^
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一部抜粋
農家にとって最も大切なことは、安心安全な作物を栽培することですが、それだけではなく、農という“フィールド”そのものを生かして使うことも、農業の活性化につながるのではないかと思うようになります。
自分に何ができるだろうかと模索していた頃、自分自身の体調不良がマクロビオティックの穀物菜食で改善するという経験をしました。
それをきっかけに、マクロビオティック料理の発祥校「リマ・クッキングスクール」でマクロビオティックを学びました。
引用:https://www.cafe-couleur.jp/
【農カフェCouleur クルール】の前身、「農カフェhakari」のオープンから10年目の節目は…
風間 啓紗子さんの還暦や、長女の独立など色々重なってことをきっかけにリニューアルオープンされたそうですよ。
自然豊かな桃農家という場所で大切に育んでいる【農カフェCouleur クルール】だから、ランチやカフェに立ち寄ると穏やかな気持ちで帰れそうですね^^
山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】桃スイーツと人気メニュー!「ふるカフェ系ハルさんの休日」のまとめ
今回は、NHK「ふるカフェ系ハルさんの休日」で紹介される山梨県笛吹市の【農カフェCouleur クルール】について、
- 山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】の一番人気桃スイーツは「桃のふわふわフラッペ」
- 山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】は、完全菜食主義のヴィーガンに対応した野菜たっぷりの「彩りプレート」が一番人気ランチメニュー
- 山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】メニューの値段一覧は上記を参照
- 山梨笛吹【農カフェCouleur クルール】お店の場所は(山梨県笛吹市一宮町金田1223)で、営業日は木曜日以外、営業時間は(11:30~15:30)
- NHK「ふるカフェ系ハルさんの休日」で、山梨県笛吹市の果樹農園「大北農園」内の【農カフェCouleur クルール】が紹介されること
などが気になり、調べてまとめました!
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