【ベーカリー小麦の奴隷】ザックザクなNEOカレーパン！店の場所と評判

なんでお店が儲からないのかを僕が解決する [ 堀江貴文 ]

【ベーカリー小麦の奴隷】とは？

プロジェクトの始まり

【ベーカリー小麦の奴隷】は、ホリエモンこと堀江貴文さんによって、次の通り発案されました。

「田舎でオシャレなパン屋FCを展開するビジネス誰かやらない？」

堀江さんが運営するHIU（堀江貴文イノベーション大学校）での一言から、始まりました。

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■北海道へ移住した橋本さん夫婦

出典：https://prtimes.jp/

その発案に賛同した橋本さん夫妻が、フランチャイズ第1号店(北海道十勝大樹町)のオーナーであり「株式会社こむぎの」の代表を務められています。

夫婦そろって、良い笑顔です＾＾

このプロジェクトのために、橋本さん夫妻は北海道へ移住をされたそうです。

それだけ魅力を感じる何かがあったことは、確かなようですね。

ベーカリーの特徴

【ベーカリー小麦の奴隷】は、新・地域活性型ベーカリーというコンセプトで、プロジェクトが始まりました。

■【ベーカリー小麦の奴隷】の特徴は、次の通りです。

スマート化された製造工程を構築
新製品の開発や販促活動に注力できる環境
冷凍生地の開発に成功した
有名店とのコラボなどの新しい取り組み
経験・老若男女問わず挑戦ができる

■従来の一般的なパン屋さんと言えば…

重労働
早朝からの仕込み
立ちっぱなしの長時間労働
パン屋での修行

などなど…

これらは、体力勝負な面が大きいと思います。

また、機械等の多額の初期投資が必要で、個人で商売を始めるにはハイリスクな要素が多い業種の一つではないでしょうか？

しかし、【ベーカリー小麦の奴隷】では上記特徴により、体力的、資金的な問題をクリアされているということです。

また、地方のその土地にある美味しい食材を使用し魅力を最大限に引き出して、アピールしていく戦略は地元客から喜ばれ愛され続けるポイントだと思いました。

今でこそ、NEOカレーパンという言葉を聞く機会が増えました。

個人的には、この新しい言葉よりも早く【ベーカリー小麦の奴隷】の「ザックザクカレーパン」を知ったという印象です。

やっぱり早いな、堀江さんっ！と思います＾＾

ザックザクカレーパンはこれ！

GP2020金賞受賞

毎年11月に【カレーパングランプリ】が開催されています。

一番最近の開催は、2020年11月に5回目の大会が開催されました。

「日本カレーパン協会」主催の、インターネット投票で行われるカレーパン好きが、自分が一番うまいっ！と思う1票を投じて競います。

今一番うまいカレーパンはどれだ！

そして、その大会で見事「金賞受賞」したのが、フランチャイズ第1号店(北海道十勝大樹町)のザックザクカレーパンなのです。

おめでとうございます！

金賞受賞のカレーパンはこちらっ！

名物「ザックザクカレーパン」250円(税込)

出典：http://komuginodorei.com/

食べる前から、ザックザク感が溢れていますね～

すごいインパクトです！

ジャガイモが大きい！

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カレーパンの特徴は？

一般的なカレーパンは、衣がパン粉。

こちらのは、スープなどに浮かべている「クルトン」が衣です。

それが、最初のインパクトだと思います。

よく見ると、クリトンのサイズは2種類使っていますね。

細かなところにも、こだわりを感じます。

NEOカレーパン指数★★といったところでしょうか？＾＾（最大★★★として）

映え…SNS映えする見た目
巨大化…具のゴロゴロ感

見た目のインパクトは、クルトンのお陰ですね。

スグに「ザックザクカレーパンだっ！」と、わかります。

SNSでも、映えます！

カレ―フィリングにゴロゴロと入っているのは、北海道のジャガイモでしょうか!?

それが、大ぶりだと満足感ありそうです♪

それにしても…

北海道のジャガイモって、どうしてあんなに美味しいのでしょうか？＾＾

【ベーカリー小麦の奴隷】店舗の場所

【ベーカリー小麦の奴隷】FC第1号店北海道

第1号店は、先述した【カレーパングランプリ】の「揚げカレーパン部門」で金賞を受賞したお店です。

開店から3ヵ月で「ザックザクカレーパン」を1万個販売した実績があります！

2021年4月1日で、1周年を迎えられます。

地元の方は、お祝いを兼ねたイベントが期待できそうですね♪（妄想中）

名称：ベーカリー小麦の奴隷

住所：〒089-2152 北海道広尾郡大樹町西本通26

電話：080-7286-2654

営業日：9：00～17：00　※祝日などは、ご確認ください。

定休日：月曜日

不定休：火曜日

売切れ次第終了するかもしれません。

※詳しくは、お店にご確認くださいね。

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【ベーカリー小麦の奴隷】第2号店 MITSUME清澄白河

こちらは、「POP UPストア」として、MITSUME清澄白河に2日間の期間限定でオープンしていたそうです。

出典：https://prtimes.jp/

今回調べてみて、FC2号店としてのお店は見つかりませんでした。

もし、間違っていたらご了承ください＾＾；

場所は、こちらに出店されていました。

ご参考までに。

今後、同じ場所で販売されることがあるかも？（不明…）

名称：ベーカリー小麦の奴隷

住所：〒135-0006 東京都江東区常盤１丁目１５−１

（営業日：8：00～16：00）

（定休日：月曜日、火曜日）

【ベーカリー小麦の奴隷】FC第3号店滋賀県

2021年2月28日にオープンしたのは、滋賀県大津市のお店です。

オープン初日は、開店前に300人の行列ができたそうです！！！

すごいっ！

名称：ベーカリー小麦の奴隷

住所：〒520-0043 滋賀県大津市中央２丁目４−１１

電話：077-526-7652

営業日：8：00～18：00　※祝日などは、直接ご確認ください。

※売切れ次第終了するかもしれません。

※詳しくは、お店にご確認くださいね。

こちらは、オープン当日の大行列の風景です。

小麦の奴隷滋賀大津店行列！ pic.twitter.com/tDOIUR9pVM

— 堀江貴文(Takafumi Horie) (@takapon_jp) February 27, 2021

大盛況ですね！

最後尾が霞んでるー＾＾

地元の方が、オープンを楽しみにしていたことが伝わってきます。

みなさん、「ザックザクカレーパン」はゲットできたのでしょうか!?

きっと、揚げたてですね～♪

初日の「ザックザクカレーパン」は、1,100個を完売したそうです。

250×1,100=275,000円也

それ以外のパンもあるみたいなので、売上がスゴそうですね＾＾

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店舗によって、営業時間・定休日などが異なります。

ご確認後のご来店を、おススメします♪

2021年新規オープン！【ベーカリー小麦の奴隷】

2021年中に、次の新規オープンの発表がありました。

【ベーカリー小麦の奴隷】4月オープン予定

沖縄県北谷市
茨城県笠間市
福岡県北九州市小嶺

5月オープン予定

香川県高松市

【ベーカリー小麦の奴隷】6月オープン予定

岐阜県各務原市
埼玉県越谷市
大阪府大阪市北区
愛知県名古屋市
福岡県福津市

只今、【ベーカリー小麦の奴隷】のFC加盟店の出店が増加中です。

いつかあなたの街にも、出店が決まるかも知れませんね。

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